伊勢一

伊勢うどん・伊勢芋・てこね寿司・大矢知そば
伊勢の特産品を全国へお届けいたします

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御質問にお答えさせていただきます。

伊勢うどんについて
Q
讃岐うどんとどう違うの?特徴は?
A
写真ではわかりにくいかと思いますが、伊勢うどんはつゆがありません。つまり汁がないのです。空の丼に茹でたうどんを入れ、その上からタレをかけて食べるうどんです。通常のうどんは忘れてください。
Q
賞味期限は?
A
通常スーパーなどで売っているうどんの包装形態のものですと、夏場などは4日ほどになってしまいます。また、発送もクールでする必要がありますので、送料が高くなります。弊社の伊勢うどんは真空パックのLL麺ですから、約1.5ヶ月〜2ヶ月は大丈夫です。
Q
たれは全部使うの?辛くない?
A
もちろんお好みに応じて使う量は調節してください。見た目よりは辛くないのですが、食べ始めに麺とたれをよくからめないと、あとの方の麺が辛くなることはあります。お好みによっても違いますが、卵を入れて食べるとマイルドになり、辛さを感じることはなくなるかと思います。
Q
関東地方で食べることができる店はない?
A
ないと思います。三重県内でも市によっては入手しにくい場合もあるくらいですから。でもこれからはできるかもしれませんね。

伊勢芋について
Q
伊勢芋ってどんな芋?
A

伊勢芋は伊勢地方(厳密には多気地方)でしか成育できない芋です。同じ三重県内でも大きく育ちません。不思議なのですが、土壌や水の関係なのでしょう。栄養価も高く、コクや粘りがあり、アクもないのですが、この地方だけのものであるため、知名度はいまいちです。大きさ、形によって等級があるのは他の農産物と同様です。弊社ではギフトには大きく形の良いもの、ご家庭向けには小さいですが、安価なものを取り扱っております。


弊社、伊勢について
Q
伊勢とはどこにあるの?
A

伊勢は三重県にあります。三重県はどこかというと・・・・、名古屋のある愛知県の南にあります。 伊勢神宮で有名ですが、う〜ん、その他には何があるんでしょう。

Q
弊社のお店について
A
弊社には食事をしていただくお店はありません。
Q
赤福や伊勢の和菓子、伊勢えびは取り扱わないの?
A
現在のところ予定にはありません。
Q
伊勢の名産について、取扱いについて
A
やはり有名なのですね、赤福は。伊勢うどんは名物ではありますが、あまり名産としては有名ではないと思います。
伊勢芋は伊勢の近辺でしか作れない不思議なお芋です。その他の地域で作っても粘りがでないし、発育が良くないのです。
てこね寿司は伊勢の少し南、志摩地方の漁師さんが考え出した料理です。
そして超有名な松阪肉。
赤福や伊勢の和菓子、伊勢えび、松阪肉は現在のところ取扱いする予定はありません。

ホームページについて
Q
H.Pの写真をもう少しはっきりとしたら・・・
A
写真の解像度は可能な限り落としています。あまりにページを重くしないためです。
Q
もう少し文字を大きくしてほしい
A
インターネットエクスプローラーであれば、画面上の表示→文字のサイズ→大(または最大)と設定を変えていただければ、文字を大きくできます。文字の大きさを固定してある部分はあまりありませんので、ほとんどが大きくなると思います。(トップページはあまり変わりません)

その他について
Q
そうめん・冷麦などで、束の中に1本または数本色の違うものがあることがあるが、あれは何故?
A
その色が違うものがあるのは手延べの麺にだと思います。手延べ麺は乾燥させる際、麺の場所を動かさないので、場所による乾燥の早さの違いによってそのような色の違いが出ることがあります。茹でれば色の違いはなくなると思います。

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店番号: 317
口座番号: 普通預金 101806
口座名: ギケンシギョウ(カ 

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  <送料一覧表>
 
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北東北
南東北
関東
信越
北陸
中部
関西
中国
四国
九州
沖縄
10,000円未満(税別)
1200
880
760
700
700
700
600
700
760
880
880
3900
10,000円以上(税別)
送料無料

なお、10,000円(税別)以上お買い上げいただいた場合は送料無料(1カ所送り)とさせていただきます。 ※送料込み商品と他の商品を一緒にご注文いただくとオトクです!(例外もございます)

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